こんにちは
「山見の里菓子司 丸中」 チーフです
昨日ご注文いただいたケーキ
「いちごのタルト
」
飾りのいちごは、「ヘン顔＆おやじ顔」で
というご注文だったのですが・・・
いざ！いちごにへん顔＆おやじ顔を書こう
と思ったら
これがなかなか難しくて
「へん顔＆おやじ顔」って、どう書いたらいいんだろう
と悩んだ末、こんな感じになりました
お客様のご希望に近づけているといいのですが・・・
お客様から「こういうケーキを作ってほしい
」という
オリジナルケーキのご注文をいただき、
それをなるべくご希望に近づけるように
自分なりに試行錯誤しながら作っていると、
自分にとっても新しい経験になったり、新しい発見があったり・・・と、
お客様から学ばせていただくこともたくさんあります
試行錯誤してできたケーキがお客様に喜んでもらえたら、
やっぱりそれがいちばんです