こんにちは
「山見の里菓子司 丸中」 チーフです
先日、とても嬉しいことがありました
１／２７の
「東京新聞◇グルメ取り寄せ便◇」のコーナーに
当店の《東雲》を紹介していただいたのです
東京新聞さんのホームページからもご覧いただけます
「東京新聞◇グルメ取り寄せ便◇」
日々さまざまな種類のお菓子を作りますが、
《東雲》は、祖父の代から受け継がれてきた
私にとっても特別なお菓子です
祖父の代で考案され、その味は父へと受け継がれ
試行錯誤を重ねて、現在に至っています。
そして私も、祖父から父へと受け継がれてきた
この味を守っていきたいと思っています
新聞を見て、当店へご連絡くださったお客様、
ありがとうございます
東京新聞のご担当者様、《東雲》を紹介してくださって
ありがとうございました