こんにちは
「山見の里菓子司 丸中」 チーフです
今日から6月ですね
でも・・・衣替えの季節なのに、半袖ではちょっと肌寒い日が続いています
当店の喫茶コーナーでも、ホットコーヒーやホットミルクティーなど
温かい飲み物をご注文されるお客様が多いです
今日は、コーヒーや紅茶にもよく合う、当店人気のおすすめ焼き菓子を
ご紹介したいと思います
御影石(みかげいし) ¥137
~アーモンドクッキー~
はちみつ&生クリームもたっぷり
アーモンドがぎっしりつまった香ばしいクッキーです
生クリーム&はちみつなど、きつね色になるまでじっくり煮詰めて
オーブンで焼いたアーモンドをからめて
大きく焼いたクッキーの上に広げて
クッキーの端まで、ていねいに
オーブンで焼き上げて
1つ1つにカットして、できあがり
オーブンを開けると
工場中にアーモンドの香ばしくて甘~い香りが・・・
当店でも人気の一品
「御影石 ~アーモンドクッキー~」をぜひご賞味ください