東雲を探し求めて・・・
２０年程前だったと思います、母が友人から頂いたお菓子が東雲でした
まだ小学生だったのですが、多分小さいながらも衝撃的だったのだと思います
何とも言えない食感、素朴ながらも上品な風味、全てがマッチしているお菓子でした
30歳を過ぎなぜかふと思い出し、無性に食べたくなり記憶を辿り
『東雲』の名前もわかりませんでしたが胡桃、黒胡麻モチモチ等
毎日ネットで検索するも分からず、、、随分かかってやっと
見つけることができました！！（検索の仕方が悪いんですけどね、、、）
とにかくまた出会えた事が嬉しくて！感動です！
これからもお世話になります！ずっと作っていてくださりありがとうございます！
今感動と共に東雲を噛み締めています！
【店主より】
この度は、当店の東雲をお探し求めていただきまして誠にありがとうございます。
２０年ほど前の記憶から「東雲」にたどり着いたと言うお話を伺いまして、
作り手といたしましてもこれほど誉れなことはございませんです。
東雲は素朴ながらもどこか懐かしさを想わせる手作りの味わいを楽しんで
いただけることを願って日々の製造に励んでおります。
K様に「東雲」を見付けていただきましたこと、本当に感謝いたしております。
今後ともよろしくお願いいたします。